PATRICK SCICARD LA VIE EST UNE PART DE GÂTEAU
« Dans son livre-souvenirs « La vie est une part de gâteau », Patrick Scicard insiste sur l’amour du travail, l’écoute des anciens et un investissement à plein temps. Avec les premiers [...]
TRANSFER OF THERESTAURANT L’OASIS
Expert dans la mise en relation des acteurs du monde de la gastronomie et de l'hôtellerie de luxe avec des investisseurs internationaux, P.S.I.. a accompagné le chef Stéphane Raimbault [...]
PATRICK SCICARD, PRESIDENT OF THE EPICURES PRIZE
Patrick Scicard préside le Prix Epicures de l’épicerie fine. Six jurys décernent les trophées. Chaque jury comprend trois professionnels : un épicier fin ou un acheteur, un chef de [...]
P.S.I. ESTABLISHES ITSELF IN NEW YORK
Créé par Patrick Scicard en 2012, le cabinet conseil P.S.I.. accompagne les acteurs de l’hôtellerie de luxe, de la gastronomie et de l'industrie agroalimentaire haut de gamme en matière [...]
P.S.I. ADVISES ANTOINE WESTERMANN IN THE TRANSFER OF DROUANT
Dans le cadre de la cession du restaurant gastronomique Drouant au Groupe Gardinier & Fils, Patrick Scicard Investissements (P.S.I..) a mis en relation les deux parties et accompagné tout [...]